Componentes nutricionais

A composição nutricional dos alimentos. Princípios nutricionais e seu papel no corpo. Importância dos carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas e minerais na dieta.


Funções das vitaminas

Funciones de las vitaminas

As vitaminas são micronutrientes essenciais para manter o bom funcionamento do corpo. Embora todas sejam vitaminas, cada uma tem uma função específica e indispensável para o corpo. Neste artigo, vamos dar informações sobre as funções das vitaminas e para que serve cada uma delas no corpo. Ler mais......

Alimentos ricos em magnésio

Alimentos ricos en magnesio

Alimentos ricos em magnésio são essenciais no dia a dia. Por quê? Porque este mineral, que está presente principalmente em frutos secos, pode ser capaz de proporcionar benefícios interessantes para o sistema nervoso central e outros órgãos do corpo. Ler mais......

Lipídios simples

Propiedades de los lípidos

Os lípidios são substâncias orgânicas encontrados nos alimentos. Tem funções específicas importantes no funcionamento do corpo. Mas nem todos os lipídios são iguais e têm as mesmas funções. Neste caso específico, vou dar informações sobre o que são os lipídios simples e qual é a sua importância. Ler mais......

O que são os carboidratos

Qué son los carbohidratos

Uma dieta harmoniosa, equilibrada e completa deve conter carboidratos entre os componentes nutricionais, pois eles têm um papel específico dentro do corpo. Para entender um pouco mais disso, é importante saber quais são os carboidratos, por meio de sua definição. Ler mais......

Principais minerais no corpo humano

Principales minerales en el cuerpo humano

O nosso organismo funciona corretamente pelas múltiplas substâncias que tem. Dentro delas estão os macronutrientes, como as proteínas, gorduras e hidratos e os micronutrientes como as vitaminas e minerais. Aqui aprofundamos nos mais importantes para o corpo humano e oferecemos esta listagem. Ler mais......