Componentes nutricionais

A composição nutricional dos alimentos. Princípios nutricionais e seu papel no corpo. Importância dos carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas e minerais na dieta.


Lecitina para manter o fígado saudável

Lecitina de soja

A lecitina é um dos suplementos mais conhecidos, sobretudo para emagrecer e baixar os níveis de colesterol. Pouco se conhece sobre a sua capacidade para manter o fígado saudável, proporcionando proteção e regulando os níveis de gordura. Quer saber mais? Leia este artigo... Ler mais......

Classificação dos lípidios

Clasificación de los lípidos

Os lipídios têm características que os tornam nutrientes essenciais para um bom funcionamento orgânico. Cumprem funções específicas nos tecidos e membranas e permitem, entre outras funções, uma boa transmissão nervosa. Assim, é bom saber como eles são classificados e que tipo de lipídios existem. Ler mais......

O que são os lipídios

Qué son los lípidos

Os lipídios, também chamados de "gorduras", formam parte da dieta habitual. São necessários para que uma alimentação seja completa e equilibrada. Mas para entender um pouco mais sobre este macronutriente e que papel desempenha no organismo, eu te detalharei o que são os lipídios. Ler mais......