Função do enxofre no corpo humano: benefícios dos alimentos que o contêm

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O que é o enxofre

A princípio, como você já deve saber, o enxofre é um mineral que intervém em muitas reações no corpo humano, além de formar parte de importantes substâncias. Por essa razão, é necessário que você o inclua na sua dieta, para não afetar o normal funcionamento do organismo.

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Funções do enxofre no corpo

Embora careça da popularidade de outros minerais, o enxofre tem funções vitais que te convém conhecer.

• É desintoxicante, sendo uma das suas principais funções manter livre de toxinas o organismo.
• Encontra-se na composição de algumas substâncias importantes do organismo, por exemplo em vitaminas como a tiamina e a biotina, em aminoácidos como a metionina e a cistina, e também em alguns hormônios, como a insulina e o glucagon.
• Participa no metabolismo da gordura e dos hidratos de carbono.
• Favorece a formação da queratina e o colágeno, elementos fundamentais para a firmeza e elasticidade da pele.
• É antisséptico, já que elimina germes como os fungos e as bactérias.
• Melhora as reações alérgicas e os eczemas.
• Fortalece as unhas e o cabelo.

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Enxofre nos alimentos

A melhor forma de cobrir suas necessidades de enxofre é estar atent@ aos alimentos que o contêm. A seguir você encontrará alimentos que contêm enxofre.

• Carnes, peixes e mariscos.
• Queijos e ovos.
• Vegetais como alho, cebola, brócolis, couve, pepino, espinafre, aspargos, cenoura, rabanetes, beterraba, nabos.
• Frutas como a manga, toranja, maçã, ameixa, pêssego, melão.
• Legumes.
• Germe de trigo.
• Levedura de cerveja.
• Brotos de mostarda.
• Castanhas.
• Sementes de girassol.

Leve em conta também que existem aminoácidos enxofrados que o contêm como a cistina e a metionina.

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Para que serve o enxofre

Em qualquer caso o enxofre serve para muitas aplicações tanto medicinais como cosméticas. Daí que se aplique a dar solução a diferentes problemas de saúde e beleza.

• Xampus para a caspa. Os xampus com enxofre são especiais para combater a caspa e a dermatite seborreica, prevenindo desse modo a queda do cabelo.
• Sabões para a acne. Por outro lado, os sabões com enxofre estão indicados para tratar a acne, nas peles excessivamente gordurosas, prevenindo a reinfecção.
• Cremes de limpeza para a cútis. Por outro lado, se você precisa de uma limpeza de cútis, os cremes e loções com enxofre serão ótimos, já que este mineral contribui para eliminar as impurezas da sua pele.
• Suplementos para ossos, músculos e articulações. Também existem suplementos para melhorar o sistema muscular e osteoarticular que incluem enxofre entre seus componentes.
• Barrinhas de enxofre contra as contraturas. Por último, se você está contraturad@, não se esqueça das clássicas barrinhas de enxofre. Sua aplicação te dará um alívio praticamente imediato para suas contraturas musculares. Deslize-a nas áreas contraturadas até que se rompa. Caso se rompa, não se preocupe, indica que está funcionando.
• Águas termais sulfuradas para a pele. Quanto às águas termais com enxofre, são muito boas se você tiver diferentes problemas cutâneos.

Quem precisa de suplementos de enxofre

Em determinadas circunstâncias pode haver uma falta ou carência de enxofre. Nesse caso, será necessário cobri-la. Especialmente, se você sofre de algum destes transtornos:

• Problemas cutâneos como acne, eczema, psoríase e transtornos no crescimento das unhas.
• Problemas do couro cabeludo como seborreia, queda de cabelo, calvície.
• Problemas digestivos e hepáticos.
• Problemas respiratórios, como rinite, bronquite, etc.
• Problemas reumáticos, como artrite e artrose.
• Problemas nervosos como ansiedade, estresse e depressão.

Em qualquer caso, só o seu médico pode te indicar a necessidade de consumir um suplemento.

Excesso de enxofre no corpo humano

Embora a falta de enxofre seja causa de muitos transtornos e doenças, você deve saber que o enxofre é tóxico. Por essa razão, seu excesso também pode te ocasionar sérios transtornos. No entanto, o enxofre que gera toxicidade não é que provém dos alimentos o enxofre orgânico, mas sim o enxofre inorgânico que contêm outros produtos e que se encontra na atmosfera das cidades contaminadas.

Outros minerais importantes para o seu organismo

Além do enxofre existem outros minerais necessários para o bom funcionamento do seu organismo. A seguir, você encontrará mais informação sobre alguns deles.

• Cálcio para ossos e dentes saudáveis. Como você já sabe o cálcio é fundamental para o crescimento e fortalecimento dos seus ossos e dentes. No entanto, não acabam aí suas propriedades, já que também cumpre outras importantes funções no organismo que te interessará conhecer.
• Ferro contra a anemia. Por sua vez o ferro é essencial na formação de glóbulos vermelhos. Quando a alimentação não cumpre com os requerimientos do organismo aparece a anemia por uma diminuição dos glóbulos vermelhos circulantes. Se você quer prevenir a anemia, deve garantir seu aporte, escolhendo os alimentos mais ricos em ferro.
• Iodo para a tireoide. Não é nenhum mistério que uma dieta iodada favorece o bom funcionamento da sua glândula tireoide. Por outro lado, quando existe uma carência deste mineral se produzem transtornos. Tanto é assim que em muitos lugares as águas são recebem iodo para evitar problemas na população.