Como preparar um delicioso chá de rosa mosqueta

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O que é a rosa mosqueta

Na hora de desfrutar de uma deliciosa xícara de chá, existem diversas formas de fazê-lo. Há quem seja amante da Camelia sinensis e prefere beber qualquer uma das suas variedades de chás. Outros se decantam pelos chás de ervas ou infusões.

Nos últimos tempos, se registrou um incremento no consumo de chás de sementes e de frutas. Está claro que é também válida a opção de misturar diferentes elementos como o chá preto com frutas, chá verde com menta, chá rooibos com canela, etc.

São infinitas as combinações que você pode fazer já que o mundo do chá e as infusões é muito amplo. Você qual você prefere? Tanto é o caso do chá de rosa mosqueta. A rosa mosqueta planta se chama cientificamente Rosa eglanteria também conhecida como rosa-rugosa.

A infusão de rosa mosqueta se elabora a partir dos seus frutos com forma de bulbos que vão da cor vermelha ao laranja, à cor púrpura escura ou negra em algumas espécies.

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Para que serve a rosa mosqueta

Os frutos começam a se formar depois da polinização bem-sucedida das flores na primavera ou princípio do verão. Estão prontos para que você os recolha quando já estiverem bem maduros, do final do verão até o outono. São muito ricos em vitamina C e em ácidos graxos essenciais. Pelo que se deduz que o chá de rosa mosqueta é muito bom para:

• Fortalecer o sistema imunológico.
• Combater os radicais livres.

Realizaram-se exames dos seus frutos e se descobriu que continham altas quantidades de ambos os ácidos graxos: ômega 3 e ômega 6. Também se encontrou numa investigação realizada pela Universidade de Sevilha no seu departamento de Dermatologia, que contêm ácido retinoico, um composto relacionado com a vitamina A que participa no processo da geração de novas células da pele.

Você quer saber quais são os benefícios da rosa mosqueta para a sua pele?

• Pode te ajudar a atenuar as marcas deixadas pelas velhas cicatrizes de acne.
• Pode melhorar substancialmente sua pele se você só deseja retardar os signos do seu envelhecimento.
• A rosa mosqueta para a cara é muito boa ajudando a reduzir os signos de dano solar, as rugas e as estrias.
• A rosa mosqueta pura é excelente como agente hidratante, te deixará a pele tersa e suave.

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Como preparar a infusão de rosa mosqueta

Uma das melhores formas de se beneficiar das propriedades da rosa mosqueta é através do seu chá. Para prepará-lo você deverá levar em conta estes truques:

• Remova os pequenos pêlos que têm os frutos no seu centro antes de fazer o chá. Você pode fazer isso cortando-os pela metade e eliminando os pêlos com uma colherinha.
• Coloque os frutos num processador de alimentos e pique-os, mas certifique-se de não moê-los demais.
• Estenda os frutos picados numa bandeja para fornear e leve-os para secar em uma temperatura muito baixa. Cada cinco minutos, você deve removê-los para tratar de se certificar de que sequem completamente. Esta tarefa te levará uns 20 minutos.
• Se você não tirou os pêlos dos frutos com anterioridade, pode fazê-lo agora colocando-os num coador e agitando-os até que todos os pêlos secos caiam através dele.
• Armazene os frutos secos num recipiente de vidro selado e guarde-os num lugar escuro e seco.
• Para preparar o chá, coloque 1 colherinha de pó seco de rosa mosqueta numa panela com 1 1/2 xícaras de água e cozinhe em fogo lento durante 10 a 15 minutos.
• Coe e sirva quente. Você também pode fazer chá de frutos de rosa recém-colhidos, mas não será tão forte como o chá de frutos secos.

Você ainda não se preparou ainda este delicioso chá de rosas, o que está esperando?

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Outros chás e infusões de flores e frutos

Se você é amante do mundo dos chás, é muito provável que goste de conhecer diferentes variações deles. Eu te convido a conhecer as propostas que aparecem na seguinte lista.

• Infusão de amora silvestre. Você vai descobrir uma bebida de suave sabor frutal que tanto poderá desfrutar fria como quente. Mas, além disso, te ajudará a tratar alguns problemas de saúde.
• Infusão de hamamélis. Você encontrará a forma em que deve prepará-la para obter seus benefícios terapêuticos, sobretudo para melhorar sua circulação sanguínea.
• Infusão de marcela. Esta bebida pode te ajudar a prevenir diferentes transtornos gastrointestinais, já que um dos maiores benefícios da marcela é sua grande capacidade como digestivo natural e estimulante da produção de bílis.