Propriedades do burrito, uma maravilhosa infusão serrana
A Aloysia polystachya: uma planta ansiolítica, digestiva e deliciosa
Atrás do nome Aloysia polystachya se encontra uma ótima erva serrana, muito comum em algumas regiões americanas, conhecida como burrito. Esta infusão se consome habitualmente por suas propriedades ansiolíticas e também digestivas. Conheça ela a fundo!
Sem dúvida alguma, as ervas medicinais são um universo em si mesmo. Existem para cada coisa que a gente possa chegar a precisar. E também estão aquelas que reúnem muitas qualidades, tanto propriedades como sabor. A Aloysia polystachya, também conhecida no aspecto "terrenal" como burrito, é uma delas.
Conhecida popularmente como burrito (erva serrana, muito comum na Argentina e outras regiões da América do Sul), conta com propriedades ansiolíticas, digestivas e um incrível sabor mentolado. Não deixe de conhecê-la!
Para que serve o chá de burrito
A aloysia polystachya tem, sobretudo, duas magníficas propriedades. Por um lado, é muito comum que o burrito seja usado como ansiolítico. Mas também o burrito é muito utilizado como digestivo. Conheça melhor cada um dos seus benefícios.
Propriedades ansiolíticas
Um estudo científico realizado sobre roedores demonstrou que o burrito tem notáveis efeitos ansiolíticos naturais. Por isso mesmo, nesses dias em que a ansiedade te supera, nada melhor do que se preparar uma boa xícara desta gostosa infusão para fazer uma mudança e colocar os pés sobre a terra.
Propriedades digestivas
Dentro das propriedades do burrito, um dos usos mais habituais do burrito é para fazer a digestão. Como praticamente toda erva mentolada, refresca o estômago e é perfeito para consumir após as refeições, fazendo que o trabalho digestivo seja muito mais ameno para seu organismo.
Como preparar o chá de burrito
O método de infusão é o que melhor se assentar ao chá de burrito. E o que mais proveito obtém dos seus aromas e delicados óleos essenciais. Água quase no ponto de ebulição, de três a cinco minutos de repouso, e terá pronto seu delicioso chá de burrito.
Quanto às suas características de aroma e sabor, poderia se dizer que se parece muito ao erva-luísa ou verbena, em certo ponto, mas seu sabor é bastante mais mentolado, mantendo essas notas cítricas, refrescantes e esse aroma lupulado, herbal e profuso que faz do burrito uma erva completamente irresistível.
Onde se consegue a planta de burrito
Embora seja da América, talvez não seja tão simples de conseguir, o burrito pode ser comprado em ervanários, lojas de produtos naturais e qualquer comércio que tenha uma boa provisão de ervas medicinais. Você sempre pode buscar na internet, claro, algumas boas opções para que te enviem, nolcaso de que não chegue até a sua casa.
Outras ervas similares à planta burrito
As ervas às quais se costuma adicionar a infusão de erva-mate em muitas partes da América do Sul são chamadas de "yuyos para o mate". A erva do burrito é uma delas, mas são muitas essas plantas com sabores com toque de limão, mentolados, refrescantes e com efeitos digestivos que você pode usar para se sentir melhor e também para desfrutar do seu sabor. Vamos ver o que você acha destas...
- A erva-luísa ou verbena. Uma erva fantástica e que se consegue com relativa facilidade. Ideal para tomar depois das refeições.
- A hortelã-pimenta. Uma das ervas mais refrescantes e boas para a digestão que você vai encontrar. Típica das serras sul-americanas.
- O manjericão. É perfeito em todo tipo de chás. Digestivo e refrescante.
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