Alimentos e Bebidas

Nesta seção você encontrará a informação sobre alimentos e bebidas. As suas propriedades, conselhos e dicas de alimentação, condimentos...


Propriedades do levedo de cerveja

Propiedades de la levadura de cerveza

As propriedades do levedo de cerveja, tornaram-se um suplemento alimentar que fornece de muitos benefícios para o corpo, graças ao seu elevado teor de vitamina B e proteínas. No entanto, tem algumas contra-indicações, por ser muito rica em purinas, não é recomendado para uso em pessoas com gota ou pedras nos rins. Ler mais......

Receitas simples para jantar

Receta de cenas

O que jantamos hoje? A pergunta é dita uma e outra vez quando todo mundo quer comer, e você quer apenas relaxar. Agende uma boa lista de receitas rápidas e fáceis para o jantar, que podem ajudar a tornar mais simples a tarefa de cozinhar à noite. Estas receitas para jantar são a resposta para as perguntas de quem não tem tempo de fazer comidas e são muito simples. Ler mais......

Como fazer maionese caseira em 3 passos

A maionese é um dos temperos mais populares do mundo. É usado para acompanhar qualquer comida e é ideal para remover pão seco ao fazer um sanduíche e nunca é demais saber fazer uma maionese caseira. É muito gostosa, simples, e saber a sua preparação, evita ter que comprar pronta ou tirár você de problemas. Ler mais......

Receitas de sobremesas e doces árabes

Baklavas, dulces típicos árabes

As receitas de sobremesas e doces árabes como culinária árabe em geral, são o resultado da confluência de várias culturas, a partir do qual acontece um produto final, característico e particular que distinguir confeitaria e padaria árabe da cozinha doce do mundo. Conheça as principais receitas de sobremesas, doces e bolos árabes. Ler mais......

Propriedades do azeite de oliva

Propiedades del aceite de oliva para la salud y la belleza

O azeite de oliva, componente fundamental da dieta mediterrânea, não apenas possui excelentes propriedades para a saúde, também é bom para a pele e o cabelo. Entre os benefícios do azeite de oliva, se destaca o controle do colesterol, graças ao ácido oleico, presente em sua composição. Além disso, possui componentes antioxidantes, úteis para prevenir o envelhecimento, razão pela qual seu consumo está especialmente recomendado. Ler mais......

Benefícios do gergelim

Semillas de ajonjoli (sésamo)

As propriedades do óleo de gergelim, contida nas suas sementes, também conhecidas como sementes de sésamo, proporcionam inúmeros benefícios ao organismo. Entre eles, ajuda a diminuir o colesterol, previne a exaustão física e mental, a perda de memória, o estresse, a depressão, a insônia e outros problemas nervosos. Além disso, possui ferro e cálcio, razão pela qual seu consumo está recomendado em casos de anemia e também para determinadas doenças ósseas. Ler mais......

Propriedades da graviola

Propiedades de la guanabana

A annona muricata, o nome científico da graviola, é uma fruta tropical que oferece muitos benefícios ao organismo. Os efeitos anticancerígenos da graviola foram muito difundidos, mas estas não são as únicas propriedades medicinais. Conheça as propriedades nutricionais da graviola e como o seu consumo pode beneficiar a sua saúde. Ler mais......