Alimentos e Bebidas
Nesta seção você encontrará a informação sobre alimentos e bebidas. As suas propriedades, conselhos e dicas de alimentação, condimentos...
O ômega 6 é uma gordura especial que nosso organismo fabrica. Por isso é muito importante conhecer quais são os alimentos ricos em ômega 6 para obter todos seus benefícios e propriedades para melhorar sua saúde e sua qualidade de vida. Ler mais......
As sementes de chia se tornaram um dos mais difundidos remédios caseiros contra o colesterol. Este vegetal, devido ao seu alto conteúdo de fibras solúveis, é um ótimo aliado para combater o problema. Você pode preparar a gelatina caseira de chia, uma forma mais divertida de consumi-la. Ler mais......
O café turco é uma das excelentes maneiras de consumir o café. Prepara-se de outro modo que o café tradicional e assim ganha outro sabor, um tanto mais carregado. Se você quer receber seus convidados com um jantar típico do Oriente Médio, nada melhor do que terminar com um excelente café turco. Ler mais......
Sem dúvida, o enxofre não é um dos minerais mais populares. No entanto, é importante conhecer a função do enxofre no corpo humano, assim como os benefícios dos alimentos que o contêm. Neste artigo você encontrará tudo o que deve saber sobre o enxofre para cuidar sua saúde. Ler mais......
Quem não deseja comer uma fatia de presunto serrano ou presunto cozido ou de York? É uma tentação difícil de resistir. Mas se você deseja ter uma alimentação saudável, é necessário que saiba qual presunto é melhor. Ler mais......
O molho aioli caseiro é um dos mais clássicos temperos da cozinha mediterrânea, pelo menos no que diz respeito a condimentos. Neste artigo você vai encontrar três formas diferentes de preparar esta delícia e também algumas ideias para usá-la. Ler mais......
Se tem uma bebida deliciosa e reconfortante para beber no verão, é o frappuccino. Trata-se, nada mais nada menos, do que um capuchino frio que admite as mesmas alternativas que a sua versão quente. Você pode preparar um delicioso café frapê em apenas 5 minutos, com esta simples receita. Ler mais......
Você conhece a lenda da erva-mate? Na América do Sul há um verdadeiro mito em torno à sua origem. E a história ancestral a atribui a uma divindade guarani. Conheça tudo sobre este interessante lado folclórico da ótima infusão! Ler mais......
Ao desidratar os alimentos, de certa forma você os está conservando. Por essa mesma razão, aprender a desidratar no forno é uma grande forma de poder prolongar um pouco a vida útil desses produtos. Aqui você poderá aprender a fazer isso. Ler mais......
Acontece com você ou com alguém da sua família que é intolerante à lactose e à frutose ao mesmo tempo? É um problema mais frequente do que você imagina e do qual você pode conhecer muito mais neste artigo. Ler mais......