Alimentos e Bebidas

Nesta seção você encontrará a informação sobre alimentos e bebidas. As suas propriedades, conselhos e dicas de alimentação, condimentos...


Café turco

Café

O café turco é uma das excelentes maneiras de consumir o café. Prepara-se de outro modo que o café tradicional e assim ganha outro sabor, um tanto mais carregado. Se você quer receber seus convidados com um jantar típico do Oriente Médio, nada melhor do que terminar com um excelente café turco. Ler mais......

Molho aioli caseiro

Salsa de ajo

O molho aioli caseiro é um dos mais clássicos temperos da cozinha mediterrânea, pelo menos no que diz respeito a condimentos. Neste artigo você vai encontrar três formas diferentes de preparar esta delícia e também algumas ideias para usá-la. Ler mais......

Como preparar um frappuccino em 5 minutos

Frapuccino

Se tem uma bebida deliciosa e reconfortante para beber no verão, é o frappuccino. Trata-se, nada mais nada menos, do que um capuchino frio que admite as mesmas alternativas que a sua versão quente. Você pode preparar um delicioso café frapê em apenas 5 minutos, com esta simples receita. Ler mais......

Lenda da erva-mate

Mate

Você conhece a lenda da erva-mate? Na América do Sul há um verdadeiro mito em torno à sua origem. E a história ancestral a atribui a uma divindade guarani. Conheça tudo sobre este interessante lado folclórico da ótima infusão! Ler mais......

Como desidratar no forno

Tomates deshidratados

Ao desidratar os alimentos, de certa forma você os está conservando. Por essa mesma razão, aprender a desidratar no forno é uma grande forma de poder prolongar um pouco a vida útil desses produtos. Aqui você poderá aprender a fazer isso. Ler mais......