Coma abóbora, que é boa para o câncer de mama

A abóbora é um delicioso vegetal, normalmente recomendado em dietas para baixar de peso, devido ao baixo conteúdo calórico, já que grande parte da sua composição é água, também não possui quantidades significativas de hidratos e muito menos gordura. Além disso contém fibras e mucilagens, vitaminas A, E e C, entre outros componentes. Mas hoje ganha relevância por algo muito mais destacável, a abóbora poderia ser boa para o câncer de mama.

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Por que a abóbora pode prevenir o câncer de mama

Isso informou o Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos. O betacaroteno contido na abóbora é um potente antioxidante que reduziria o risco de câncer, ao mesmo tempo de impedir seu desenvolvimento, já que bloquearia as células cancerígenas. Para aproveitar ao máximo seu potencial você deve comer tanto a abóbora como suas sementes, que são deliciosas e também contêm ômega 6 e 9, potássio, ferro, magnésio e vitaminas A e E.

Realizou-se uma série de estudos no Japão (um dos países onde se come mais abóbora) e se mostrou que não apenas reduziu o risco de câncer de mama, mas também de pulmão e de cólon, independentemente da história médica familiar dos pacientes. Você já sabe que se na sua família houve muitos casos de câncer, você corre mais risco de sofrê-lo que pessoas com outros antecedentes médicos. Entretanto é uma doença que não tem piedade e pode atacar qualquer um. E não só a abóbora seria o único vegetal com estas propriedades, ao que parece todos os de cor amarela, laranja e verde têm o mesmo efeito, inclusive o aji e a cenoura.

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Receitas com abóbora

Felizmente, a abóbora é um vegetal que admite todo tipo de variações na hora de prepará-la. Quer experimentar alguma das
opções possíveis? Temos bons conselhos para te dar na hora de comê-la gostosa e saudável. Você só tem que seguir estas excelentes receitas.

• Abóbora recheada leve. Este prato é ideal para o inverno e é apenas a base para que você dê asas à imaginação e crie seus próprios recheios.
• Curry de abóbora e frango. Se você quer experimentar novos sabores, esta receita é para você. O curry é uma das receitas mais saborosas da comida oriental.
• Bolo de abóbora light. Aproveite as propriedades da abóbora, com poucos ingredientes e uma opção saborosa e baixa em calorias. Sempre é uma boa forma de ter um prato completo sobre a mesa.

Você come habitualmente abóbora?

Sim, sempre

9/3

Sim, às vezes

4/1

Sim, mas muito pouco

1/1

Não, mas começarei a fazer isso

4/0

Não, não gosto de abóbora

2/0

Você quer acrescentar alguma receita?

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