Alimentos e Bebidas

Nesta seção você encontrará a informação sobre alimentos e bebidas. As suas propriedades, conselhos e dicas de alimentação, condimentos...


Importância da alimentação infantil

Importancia de la alimentación infantil

A infância é a etapa da vida mais importante, já que nela se produzem mudanças de forma constante, por isso é essencial levar em conta a importância da alimentação infantil. Com uma nutrição saudável, equilibrada e completa para crianças se pode obter um melhor desenvolvimento físico e intelectual. Ler mais......

A alimentação na dieta renal

La alimentación en la dieta renal

Se você sofre de alguma das tantas doenças dos rins, saberá que a alimentação na dieta renal é muito importante, já que te ajuda a manter a saúde em certo equilíbrio. O tratamento dietético da doença dos rins é diferente de acordo com o problema do qual você sofre. Aqui eu te darei uma visão geral. Ler mais......

Propriedades nutricionais da cebola

Cebollas

A cebola é um vegetal baixo em calorias, alto teor de água e boa fonte de fibras, minerais e vitaminas. Na verdade, tem sido sempre considerada um desses alimentos básicos para regular o funcionamento do corpo. Aprenda neste artigo a composição nutricional da cebola em detalhe. Ler mais......

Receitas para pimentas em conserva

Pimientos en conserva

Fazer pimentas em conserva é muito simples e não requer muito tempo. Pimentas em conserva são bons como acompanhamento e complemento para muitas receitas, oferecem maior gosto as comidas. Esta receita para fazer conservas de pimentas assadas e, depois como picles, é boa para vermelhos ou verdes Ler mais......

Como cozinhar a alcachofra

Alcachofas

As alcachofras são um daqueles vegetais que encaixam muito bem em todos os tipos de alimentos e preparação. Você pode escolher alguma das maneiras de cozinhá-las e é por isso que são tão valorizadas, além de ter muitas propriedades. Cruas, cozidas, grelhadas ou como você gostar. Ler mais......

Como fazer a acelga?

Acelga é um dos vegetais mais maravilhosos. Tem muitas propriedades e também a sua preparação é muito simples. Pode-se combinar com outros vegetais e há não necessidade de tirar na lixeira nenhuma parte dela. Acima, é barato. Ler mais......

Como cozinhar o aspargo

Espárragos

O aspargo é uma dessas verduras que deve ser cozida antes de ser consumida. Além disso, na hora de ser servido, suporta uma grande quantidade de variantes. Frituras, gratinados, na brasa, em sopa ou da maneira que quiser. O aspargo não pode faltar na sua mesa. Ler mais......