Dieta para a azia

Dieta contra a acidez estomacal

A azia é uma doença característica dos nossos tempos. Existem muitas causas que a originam e às quais se deve prestar muita atenção.

Os alimentos podem te ajudar a tratar este problema através de uma dieta adequada para a azia. Isto é uma parte muito importante dentro do tratamento global dessa doença. Aqui eu te contarei do que se trata.

Causas da azia

  • Estresse: as preocupações e o ritmo acelerado de vida que se leva são uma causa muito importante para o surgimento da azia.
  • Dietas ricas em gorduras saturadas ou trans.
  • Dietas ricas em carboidratos refinados ou processados: estes alimentos ajudam no surgimento desta doença.
  • Comer de forma rápida: sem mastigar bem a comida também são hábitos que atentam contra a saúde do estômago.
  • Saltear comidas: isto leva a que, na comida que se realizar, se coma de forma desproporcional, alterando o bom funcionamento digestivo.
  • Fumar.
  • Excesso de álcool.
  • Falta de exercício: o sedentarismo ajuda no surgimento desta ou outra doença.
  • Falta de descanso.
  • Presença de uma bactéria chamada Helicobacter Pylori.

Cada uma destas causas se relacionam entre si e não são alheias a nenhum dos que vivemos neste mundo. É importante saber que se você sofre de a azia, pode reverter esta situam e evitar males como gastrite ou úlceras.

Alimentação para prevenir a azia

O objetivo da dieta para azia é conseguir que o estômago trabalhe sem tanto esforço, ajudando-o na digestão dos alimentos. Para isso a dieta deverá ser:

  • Normocalórica.
  • Normoproteica.
  • Hidratos de carbono modificados por cocção e subdivisão.
  • Baixa em gorduras.
  • Quantidade de refeições: 6
  • Volume das comidas: deve ser pequeno.
  • Consistência: de preferência mole.

Dieta contra a azia

  • Leite: descremado.
  • Queijo: descremado. Evite os queijos maduros com alto conteúdo de gorduras e sal.
  • Iogurte: descremado.
  • Ovo: consumir 3 ovos por semana.
  • Carne: de preferência peixes de mar, peito de frango e carne de terneira sem gordura. Evite as carnes cozidas demais. Evite embutidos, chouriços, bacon, frios em geral.
  • Vegetais: de preferência cozidos, fervidos ou no vapor, em pudins, suflês, purês, etc.
    Se você está em plena crise de azia evite os vegetais crus.
  • Frutas: cozidas no forno ou em purês, cruas raladas. Evite as frutas cruas com casca. Quanto aos sumos de frutas, você deve realizar uma progressão à base de sumos diluídos, primeiro a 50% (metade água, metade sumo), em seguida reduza a quantidade de água e aumente o sumo de fruta.
  • Cereais: de preferência brancos, evite os cereais integrais, farinha de sêmola, semolina, milho, trigo, pastas de sêmola, arroz branco, etc. Quanto ao pão, melhor se for dextrinizado, ou seja, torre-o mas só um pouco, o pão está no seu ponto justo quando alcança uma cor um pouco marrom claro. Este pão um pouco torrado é mais fácil de digerir que o pão sem torrar ou o extremamente torrado.
  • Legumes: evite-os no momento de ataque de acidez, no caso de que este se tenha superado, os legumes devem estar muito bem cozidos.
  • Óleos: só para condimentar, não o utilize como meio de cocção. Óleo de soja, girassol, uva, milho, oliva, linhaça, canola, etc. são os de melhor qualidade.
  • Açúcar: evite os doces em geral, a confeitaria, massas, bolachas doces, etc. Estes produtos contêm muita quantidade de açúcares refinados e gorduras saturadas que aumentam o trabalho do estômago.
  • Líquidos: água, dois litros diários, evite o álcool, já que é um excitante da mucosa gástrica.
  • Infusões: estas infusões costumam ser muito úteis porque ajudam a digestão e a depurar o organismo, chá de boldo, lúcia-lima, camomila, cavalinha, erva de frango, malva, etc. Você pode tomá-los frios ou mornos.
  • Condimentos: evite os molhos elaborados, como maionese, catchup, ou qualquer outra que não seja caseira.

Recomendações para fazer a dieta antiazia

  • Dedique o tempo necessário para comer, não o faça de forma apressada. Mastigue bem os alimentos, isto ajudará o trabalho do estômago.
  • Coma pouca quantidade de comida, ou seja, porções pequenas, várias vezes por dia.
  • Depois do jantar, não vá para a cama rápido, espere pelo menos 1 hora antes de ir dormir.
  • Saia para caminhar, relaxe durante 30 a 40 minutos diários, é uma boa terapia que te ajudará a oxigenar melhor seu organismo.
  • Durma bem: o descanso é fundamental, você deve dormir 8 horas diárias, isto te fará sentir mais relaxado.

Lembre-se que se você tem sintomas de a azia debe ir ao médico para que ele estabeleça as verdadeiras causas deste problema.

Como curar naturalmente a azia

Existem muitos remédios caseiros e naturais que podem te ajudar a combater a azia. No seguinte vídeo que preparanos especialmente, você encontrará os mais populares.

  • Com sementes de anis. Sabia que com sementes de anis, água e mel você pode preparar um eficaz antiácido? É isso mesmo. Uma alternativa caseira que é bom experimentar.
  • Com raiz de alcaçuz. A raiz de alcaçuz também possui propriedades antiácidas. Daí que possa ser usada em combinação com camomila e menta poejo para preparar um remédio caseiro que será ótimo para curar a acidez estomacal.
  • Com cominho, coentro e cardamomo. Estas três espécies aromáticas combinadas te permitirão preparar um antiácido caseiro que também te servirá para combater a flatulência.

Como você combate a azia?

Gráfico da enquete: Como você combate a azia?

Com remédios caseiros

278/120

Com medicamentos

334/59

Com bons hábitos

212/75

Com nada

60/109

Algum truque ou remédio para recomendar?




IMPORTANTE: A missão do "Dieta para a azia" é te ajudar a estar informado. NUNCA substitua a consulta médica.

2 comentários no "Dieta para a azia"

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Eli Pontes ...

Além de cálculos na vesícula, tenho gastrite. Tive H.PILORY, fiz o tratamento. devo fazer uma endoscopia em breve para ver se melhorou. Vou passar a seguir algumas das dietas relacionadas por vcs. Agradeço a ajuda bjss.

0

15 de Out, 2013 - 20:55:48

Dalila Santos Martins ...

Muito Obrigada por todas as informações, vou segui-las iniciando pelos chás e pela alimentação em pequena quantidade varias vezes ao dia. eu tenho Gastrite e Esofagite.

0

12 de Fev, 2015 - 23:29:36

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