“Fast-food”: seus efeitos negativos

Armadilhas de comer rápido e mal

Hoje, fast foods tornaram-se uma obrigação de sair para muitas pessoas. Urgência de tempo e trabalho, ou excessiva devoção ao conforto da vida moderna parece ser mais forte do que o desejo de contribuir, através de alimentos, a nossa saúde.

Pizzas, hambúrgueres, batatas fritas, cachorro-quente, pastéis, tortas ou qualquer outra das muitas propostas que podemos obter no mundo do "delivery" transformou nos últimos anos o almoço ou janta num hábito de solução rápida e simples. Mas não é tão bom para a saúde.

Por falta de tempo, comodidade ou sem conhecer, a cada dia mais pessoas escolhem, até várias vezes por semana, comer este tipo de comida, conhecido como "lixo" ou fast food (comida rápida, no inglês).

Esta dieta é caracterizada por um teor muito alto de calorias, gordura e sal. É muito comum entre os jovens, as pessoas solteiras ou casais que os dois trabalhan longas horas por dia.

Vantagens e desvantagens

Eles geralmente têm bom sabor, é barato, pode ser consumido em poucos minutos, não lavar pratos e você pode comê-los em qualquer lugar e até mesmo em pé.

Se este tipo de refeições torna-se um hábito, as consequências imediatas podem ser: excesso de peso, colesterol alto, pressão arterial alta, diabetes ou doença cardiovascular.

A incidência destes alimentos no estado nutricional e de saúde varia se a ingestão é sempre ou nunca. Para crianças e adultos, não é o mesmo se você comer "lixo" uma vez por semana que todos os dias.

Para refletir e mudar

Seria interessante para todas as pessoas, especialmente aquelas com crianças pequenas, estão conscientes das consequências irreversíveis que produz esta maneira de comer.
Às vezes, o turbilhão diário evita fazer uma pausa por um momento e refletir sobre os atos que comprometem seriamente a nossa saúde.
Mas vale a pena fazer um esforço para mudar os costumes contrários ao nosso bem-estar.
Comer mais produtos láteos (leite, iogurte, queijo), legumes frescos (crus ou cozidos) e frutas da estação é uma saída saudável, e também rico e rápido. Em suma: usar o freezer e microondas é mais saudável cada vez que não quer cozinhar do que o mundo enganoso da comida "lixo".


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19 de Ago - 16:19:21

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