Como a alimentação pode afetar seu humor

Comer bem vai melhorar seu caráter

Alguns alimentos são muito indicados para que você esteja de melhor humor e caráter, assim como há outros que podem te afetar negativamente. Leia este artigo e aprenda como a nutrição pode fazer que você esteja de muito melhor humor.

Não há nenhuma dúvida de que a comida pode afetar muito o comportamento que você sofre habitualmente. Uma carência de determinado nutriente, um excesso de outro e assim tudo vai se decompondo. Por isso mesmo, é muito importante levar em conta o que pode te fazer mal, assim como aqueles alimentos que te ajudarão a se sentir de muito melhor humor.

Neste artigo você vai encontrar tanto o que te faz mal, como aquilo que te aproxima a um melhor humor, uma maior tranquilidade e um relaxamento próprio de alguém que vive com um sorriso na cara. Está claro que não apenas da alimentação depende tudo, mas que ajuda muitíssimo, não tenha a menor dúvida.

Comidas que te deixam de mau humor

Sem dúvida alguma, há muitos alimentos que são realmente perigosos e que podem afetar seu humor e suas condutas cotidianas, disso não duvide nem um pouco. Alimentos que, longe de te nutrir, acabam repercutindo não só na sua saúde.

Muitos apontamn os carboidratos como os piores inimigos que você possa encontrar dentro desta área. Especialmente as comidas hiperprocessadas, cheias de açúcares, gorduras trans e outros elementos que genan dependência. Está tudo bem por um momento: você os come, se gera uma sensação de bem-estar e logo tem vontade de seguir comindo.

As consequências podem ser nefastas. Você pode chegar a se sentir de muito mau humor se não tiver açúcar ou farinha na sua dieta em um determinado momento. Uma dieta pouco saudável está relacionada com o estresse e a depresão, sem ir mais longe. Por isso mesmo, se você gosta dos carboidratos, procure escolhê-los sempre no formato integral.

Também há investigações que dizem que aquelas pessoas que consomem muita carne costumam ser pessoas que têm pior caráter e uma maior irritabilidade. Mas também estarão aquelas que dirão que as proteínas são as que têm maior carga de triptofano (uma substância muito boa para favorecer seu humor) e, por conseguinte, boas para o humor.

Alimentos que te ajudam a estar muito melhor

Felizmente, esta área é realmente enorme e são muitíssimos os alimentos que podem te fazer sentir de muito melhor humor. Por isso mesmo, não se preocupe que são tantas as alternativas que você pode levar em conta, que só é questão de ir por elas e colocá-las na sua boca tudo o que for possível.

  • Alimentos ricos em triptofano. Sem dúvida alguma, um dos melhores geradores de serotonina, um precursor que faz que o cérebro se sinta muito melhor. Este neurotransmissor é sinônimo de felicidade e costuma se encontrar em alimentos tais como ovos, lácteos, carnes, abacates, frutos secos, folhas verdes e crucíferas como o brócolis ou a couve-flor. Alimentos ricos e benéficos para seu bem-estar mental.
  • Alimentos ricos em magnésio. Estes são ótimos para te gerar bem-estar e um certo grau de relaxamento quando não está de bom humor. E, particularmente, os mais recomendáveis costumam ser as sementes de abóbora, da mesma forma que as amêndoas e os vegetais de folhas verdes mais escuras (a rúcula e o espinafre, por exemplo). Qualquer um deles vai ser muito bom na sua dieta habitual.
  • Alimentos ricos em ômega 3. Este ácido graxo é essencial para o bom trabalho do sistema nervoso central. Por isso mesmo, não hesite em incorporá-lo de todas as formas possíveis. Se encontra nas sementes de linho ou linhaça, nos peixes azuis, no abacate e outros elementos graxos similares. Há estudos que indicam que os povos que maiores índices de consumo deste aminoácido têm, menos suicídios há dentro da sua população.
  • Alimentos ricos em vitamina B. Esta vitamina só se encontra (ou em sua grande maioria) em produtos de origem animal, sobretudo no que diz respeito à B12, achada em lácteos, ovos, peixes e carnes vermelhas. Mas outras do mesmo grupo podem ser obtidas através do aspargo, sementes de girassol, legumes e muitos outros produtos. É essencial para manter baixa a homocisteína, uma susbtância que pode influir na depressão e no mau humor.

É fundamental também levar em conta o consumo de outros minerais como o cromo, que se encontra na cebola roxa, o tomate e a alface. Também é bom ter interessantes níveis de zinco para, além de tudo, estar concentrado. Para isso, nada melhor que as sementes.

Omega 3

Minha experiência pessoal me diz que o melhor é comer muitos vegetais crus e também frutas. Tomar café da manhã com um bom suco natural ou um shake que misture ingredientes. Comer grandes saladas, procurar passar dos carboidratos refinados, tomar fruta quando você tem fome e, se comer proteína, que seja sempre acompanhada por vegetais.

Você viu que pode comer carnes e peixe (sobretudo estes últimos, com seu ótimo ômega 3) e, se é vegetariano, também vai se beneficiar com os maravilhosas legumes e com produtos como o tofu, que vai te dar energias, proteínas e não afetará negativamente seu humor e bem-estar.

Você verá que uma semana em que começar a comer menos carboidratos refinados, menos açúcares e produtos processados, já começará a se sentir melhor. Sobretudo se suprir isso com todos os vegetais e frutos crus possíveis, sem necessidade de levar uma dieta crudivegana completamente, nem de prescindir de alguns carboidratos (não refinados).

Como conclusão, poderia se dizer que se afastar do não natural, do processado, do que tem certa distância com o alimento tal qual foi concebido, costuma ser o que mais te afeta. Pelo contrario, o natural te ajudará. É só fazer o teste e ver como se sente quando consome mais de um que do outro.

Qual alimento antidepressivo você consome com mais frequência?

Gráfico da enquete: Qual alimento antidepressivo você consome com mais frequência?

Amêndoas e frutos secos

84/56

Sementes

47/44

Vegetais de folha

87/23

Ovos

86/14

Lácteos

74/18

Peixes

60/26

Carnes vermelhas

49/29

Legumes

68/16

Outros

41/11

Qual outro você adicionaria?




IMPORTANTE: A missão do "Como a alimentação pode afetar seu humor" é te ajudar a estar informado. NUNCA substitua a consulta médica.

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