Tomate e ácido úrico: o que está comprovado?

O tomate é bom ou ruim para o ácido úrico?

Você tem o ácido úrico alto? Se é assim, talvez você se pergunte se o tomate é bom ou ruim para a gota. Não apenas vou te dizer o que há de certo nesta polêmica, mas também vou compartilhar alguns truques para baixar o ácido úrico naturalmente.

Se você tem o ácido úrico alto, provavelmente dentro da lista de alimentos permitidos e proibidos na dieta para baixá-lo, o tomate se mantenha na dúvida. O tomate é rico em purinas? É bom ou ruim para o ácido úrico? O que há de certo na relação aos efeitos do tomate sobre o ácido úrico?

O tomate é ruim para o acido úrico?

Antes de dilucidar a questão sobre se o tomate é bom ou ruim na dieta para baixar o ácido úrico alto, ou seja, se pode passar a engrossar a lista de alimentos permitidos ou a dos proibidos, é bom fazer o seguinte esclarecimento:

Alguns vegetais são ricos em certas substâncias denominadas purinas, a partir das quais se forma o ácido úrico. Por essa razão, se recomenda que sejam consumidos com moderação ou diretamente eliminados numa dieta baixa em purinas.

Especialmente se trata de legumes como as ervilhas e as lentilhas que podem gerar mais de 100 mg de ácido úrico, cada 100 gramas de alimento ingerido e de verduras como o espinafre, um dos menos recomendados em pacientes com gota.

O tomate tem ácido úrico?

No entanto, o tomate não é encontrado entre este tipo de vegetais já que seu aporte só alcançaria a 10 mg a cada 100 gramas de tomates frescos consumidos, o que o torna um alimento baixo em purinas.

Por outro lado, contém vitamina C e licopenos que diminuem, entre outras coisas, o risco de sofrer de câncer de próstata, além de uma série de benefícios que o consumo de tomate daria para a saúde.

Daí que é hora de acabar com este mito, já que o consumo de tomate, longe de aumentar o ácido úrico, por suas propriedades desintoxicantes, favoreceria a eliminação dele do sangue.

Alimentos baixos em purinas

Em qualquer caso, se você tem o ácido úrico alto ou sofre de gota, te convém conhecer os alimentos baixos em purinas que você pode incluir na sua dieta. A seguir, você encontrará alguns dos mais recomendados.

  • Decocção de aveia. A aveia não só não aumentará seus níveis de ácido úrico, mas também te ajudará a baixá-lo. Basta que você a consuma na forma de decocção.
  • Sopa de aipo. Esta deliciosa receita contém aipo, salsinha, cebola, couve-flor e cúrcuma, alimentos que além de ser baixos em purinas, te ajudarão a baixar seus níveis de ácido úrico e aliviarão seus sintomas de gota.
  • Carne de coelho. Sabia que a carne de coelho é muito baixa em purinas? Pois é assim. Se o seu ácido úrico está alto ou você tem gota, a carne de coelho pode ser uma muito boa alternativa, já que não aumentará sua uremia.

Você conhecia os alimentos ruins para o ácido úrico?

Gráfico da enquete: Você conhecia os alimentos ruins para o ácido úrico?

Conhecia, mas não levo eles com conta

764

Sim, trato de evitá-los na minha dieta

409

Não, os levarei em conta a partir de agora

786

Não, embora não ache que sejam tão importantes

66

Conhece algum remédio caseiro para a gota?




IMPORTANTE: A missão do "Tomate e ácido úrico: o que está comprovado?" é te ajudar a estar informado. NUNCA substitua a consulta médica.

17 comentários no "Tomate e ácido úrico: o que está comprovado?"

Você pode comentar no Facebook e no Google +, ou se preferir fazê-lo de forma anônima no nosso sistema de comentários

Comente no Facebook
Comente na Innatia
¡Carregando comentários!

luciana borges mendonça noventa ...

meu marido tem acido urico e ele gosta muito de tomate e eu ouvir falar que tomate faz para quem tem o mesmo elevado,ai eu resolvi pesquisar e gostei muito do artigo explicou muito bem,tirei minhas duvidas!!

0

6 de Dez, 2013 - 16:31:42

Solange ...

Tirei dúvidas sobre o uso de tomate para quem tem ácido úrico alto.

0

17 de Jun, 2013 - 17:38:50

Garcia Manuel ...

Posso beber um pouco de vinho?

0

8 de Out, 2014 - 13:45:17

Eisei Takagi ...

Tenho problemas com acido urico ..Uma volta e meia ela ataca com dores no tornozelo.. Depois de uma semana ela passa. .Me dizzeram que tomate nao podia comer , mas ja tirei minhas duvidas.. E o feijao ? Faz mal tbem ?

3

24 de Fev, 2015 - 12:39:57

malupgomes@hotmail.com ...

Eu estava c receio de comer tomate, q é uma fruta q gosto muito,
achando q faria mal e aumentaria o Acido Úrico. Agora comer tranquila. Obrigada!

0

16 de Mar, 2015 - 18:49:45

leila ...

Estava preocupada c/ o tomate fazer mal!! Graças a Deus !!! não Faz!!!

0

11 de Abr, 2015 - 23:35:44

felismina ...

Felismina monteiro

0

27 de Jun, 2013 - 20:37:24

Nina ...

através desta fiquei mais informada sobre quais alimentos podemos e não, para uma dieta sobre o aumento do ácido úrico

0

4 de Jun, 2014 - 12:24:48

marcia ...

porque sou acadêmica de enfermagem, e tenho por obrigação saber todas as doenças, pois vou trabalhar com elas no futuro.

0

19 de Ago, 2014 - 21:57:22

Paulão Cardoso ...

A esplicação foi ótima,muito clara eu ja gostava de tomates de hoje em diante vou comer mais

0

26 de Ago, 2014 - 20:56:56
Veja mais comentários (6)

Escreva seu comentário sobre "Tomate e ácido úrico: o que está comprovado?"

Comente no Google+