As dietas mais efetivas para perder peso este verão
Dietas proteinadas e dietas dissociadas
Já chegou o verão e cada vez mais o bom tempo convida a desfazer-se da roupa e desfrutar do bom tempo. Muita gente deseja desfazer-se dos quilos para sentirse melhor. O Dr. Alfonso Barea, Diretor Médico de Opción Médica, propõe um modo de perder peso de modo rápido e evitar o efeito boomerang.
O mais novedoso em dietética e nutrição são as dietas proteinadas, que permitem perder peso dum modo eficaz e certo, ajudando-lhe a não voltar a recuperá-lo. O método consiste em elevar la ingesta de proteínas e eliminar praticamente todos os hidratos de carbono da dieta. Deste modo, quando o corpo agote as suas existências, procurará energia na sua segunda fonte de alimento, que são las gorduras armazenadas no nosso corpo.
As dietas proteinadas devem ser realizadas sob estrito controlo médico e será sempre eo especialista quem decida as fases a seguir conforme às condições e necesidades de cada paciente. Mas, pelo geral, na fase inicial são misturados produtos proteinados con outros alimentos permitidos. Nesta fase é quando apreciamos a maior perda de peso. Posteriormente, começa a substituir pouco a pouco a comida envasada por alimentos ricos em proteínas naturais como a carne, o peixe ou a soja. Finalmente, são introduzidos o resto de alimentos da pirâmide alimentar até chegar a manter uma dieta equilibrada e saudável.
Este tipo de dietas geralmente proporcionam uma rápida perda de peso e, graças à progressiva introdução de alimentos, é possível reeducar os hábitos nutricionais do paciente com a finalidade de manter esse peso ótimo e evitar o temido efeito boomerang.
Do mesmo modo, as dietas dissociadas são cada vez mais empregadas graças à sua grande efetividade e a que são muito fáceis de seguir na prática, então pode ingerir praticamente todo tipo de alimentos se não os mistura. Geralmente acudimos a elas quando a dieta habitual perde eficiência. Mas nunca devem ser seguidas durante períodos de tempo muito prolongados e devem ser supervisadas sempre baixo estrito controlo médico.
Este tipo de dietas são baseadas em combinar proteínas e gorduras (carne, peixe, ovos e lácteos) com hidratos de carbono (arroz, pasta, legumes, batata, pão e os seus derivados) na misma comida. O objetivo desta dieta é mexer os depósitos de gorduras do organismo mediante um sobreesforço metabólico que tende a induzir a queimar as reservas de glucogênio e eliminar água.
As dietas dissociadas permitem fazer seis comidas diárias e não restringem a quantidade de alimentos, sempre dentro de uns límites razonáveis. Neste sentido, som muito cómodas para seguir porque apenas impedem a mistura de grupos de alimentos, pelo que o paciente não passa fome.
Respeito à duração da dieta, sempre será um médico quem a determine, pois dependerá de fatores como o IMC do paciente, tratamentos previos, expectativas, morfologia… Com as dietas dissociadas a perda de peso geralmente é muito rápida e são muito eficientes especialmente para rebaixar volume.
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