Arroz com frango

Receita de arroz com frango

Esta receita simples é um clássico da gastronomia. Arroz e frango, como a gente sabe, se levam muito bem. Não só é fácil de fazer, mas é muito gostoso. Não hesite em fazê-la na sua casa, quando você não tiver certeza do que fazer e quiser comer algo bem gostoso.

Para fazer esta receita de arroz com frango, você precisa destes ingredientes:

  • Duas xícaras de arroz
  • Duas cebolas grandes
  • Um frango pequeno em cubos
  • Um pimentão
  • Uma pitada de açafrão
  • Óleo para fritar
  • Sal e pimenta recém-moída

Primeiro, você deve colocar numa panela o óleo e esquentá-lo. Ao atingir uma boa temperatura, coloque o frango e frite bem, salgue e apimente. Em seguida, retire e, na mesma panela, adicione a cebola e o pimentão picado. Depois de ter pegado cor, frite o arroz por alguns segundos. Então você terá que adicionar água. Ponha duas xícaras de arroz, quatro xícaras de água são suficientes, embora você possa precisar de um pouco mais. Adicione açafrão e quando ferver, volte a colocar o frango até que termine a cocção. Então esta deliciosa e fácil receita de comida já estará pronta para servir. O arroz com frango, não por ser um clássico, deixa de ser algo muito gostoso.


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