Salada Waldorf

Receita de salada waldorf

A Waldorf é uma das mais tradicionais receitas de salada. Com uma base de aipo e maçã, esta deliciosa comida é considerada, por sua vez, um tanto afrodisíaca pelos componentes que requer. Não deixe de experimentar!

Para poder realizar esta deliciosa salada Waldorf, você precisa dos seguintes ingredientes (para 4 pessoas):

  • Uma planta de aipo
  • Três maçãs verdes descascadas
  • 200 gramas de nozes descascadas
  • 200 gramas de queijo fresco
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite de oliva
  • Sumo de limão
  • Maionese e creme de leite (para o tempero)

Corte o aipo de forma fina e as maçãs em cubos não muito grandes. Disponha sobre uma saladeira. Posteriormente, adicione as nozes descascadas e picadas. Corte o queijo em dados e adicionar à preparação. Em uma tigela colocamos o azeite de oliva, o sumo de meio ou um limão (de acordo ao gosto), um pouco de maionese, outro tanto de creme de leite, o sal e a pimenta. Bata o preparado e tempere a salada com ele. Misture todos os ingredientes e assim terá esta deliciosa e fácil receita de salada waldorf.


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