Receita de frango à grega

Uma receita gostosa, prática e fácil

Quer conhecer uma nova receita com frango para incorporar ao seu menu habitual? Então não perca este frango à grega, perfeito para qualquer momento do ano, simples e, principalmente, muito saboroso.

O frango é um dos alimentos mais universais que existe. Devem existir pratos que o incluam em praticamente todas as geografias do mundo. E sua variedade nunca, nunca deixa de surpreender.

Por isso mesmo, você deve imaginar que existe um frango à grega. Você vai adorar esta receita , principalmente se você é um bom apreciador dos sabores mediterrâneos, pois como pode imaginar, este franguinho está cheio deles. Fácil, gostosa e universal, pois pode agradar qualquer um, para além da sua procedência.

Frango à grega, preparação passo a passo

Ingredientes

  • Um frango esmiuçado
  • Uma boa colher de alecrim
  • Uma boa colher de tomilho
  • Uma boa colher de orégano
  • Dois ou três dentes de alho
  • Uma colher de mostarda
  • Um bom jorro de azeite de oliva
  • O sumo de dois limões
  • Sal e pimenta negra recém moída

Preparação

  • Pegue o frango esmiuçado, um não muito grande, e coloque-o em um recipiente. Com ou sem pele, isso irá de acordo com seu gosto.
  • Enquanto isso, corte em pedaços todas as ervas, pique o alho e misture com o sumo de limão, o azeite de oliva e a mostarda. Forme uma marinada com isto.
  • Unte bem o frango no recipiente com este líquido e deixe repousar de uma noite para a manhã seguinte.
  • Assim que tiver passado esse tempo, ponha para esquentar o forno e coloque o frango em uma fonte. Deixe-o cozinhar por uma hora, aproximadamente. Se quiser, pode pintá-lo com a marinada de vez em quando: lhe dará um sabor maravilhoso.
  • Quando o frango estiver bem cozido, tenro e dourado, estará pronto para servir. Você pode fazê-lo com um clássico acompanhamento de batatas ao forno, com salada ou simplesmente com o que tiver vontade. Você pode ver que fácil e gostoso é o frango à grega.
Pollo a la mostaza

Outras receitas com frango

Você gostou deste frango à grega e quer experimentar alguma outra receita com frango simples e bem saborosa? Pois há muitas para te oferecer e você só terá que escolher entre as alternativas que mais te convençam.

  • Frango à tailandesa. Um prato muito particular com frango, onde os sabores do sudeste asiático ganham protagonismo. Obviamente, não faltam amendoim, nem picante nem leite de coco nesta receita.
  • Frango com laranja. Uma combinação suave, sutil, com um toque agridoce. Mas também com a presença da mostarda e do molho de soja, que realçarão este prato.
  • Frango à marroquina. Ficou inspirad@ com os sabores do norte da África? Então a bola da vez será o frango à marroquina. Mel, cerveja, uva passa e canela são alguns dos ingredientes desta receita com especiarias, muito saborosa.

Com que frequência você come frango?

Quase diariamente

3/2

Duas ou três vezes por semana

3/1

Uma vez por semana

3/2

Uma vez cada certo tempo

3/2

Não como frango

1/2

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