As 8 melhores receitas vegetarianas com chia

Opções para todo gosto com estas sementes

As sementes de chia são uma das melhores opções que existe neste formato. Você só tem que experimentá-las de diferentes maneiras, para não se aborrecer e para ampliar suas capacidades nutritivas. E se você descobrir estas 8 receitas com ela?

As sementes de chia são uma fonte inesgotável de nutrientes. São proteicas, te oferecem também muitíssima fibra solúvel e insolúvel e, principalmente, são muito requeridas por seu grande conteúdo de ômega 3. Quer algumas boas receitas para adicioná-las no seu menu diário? Experimente estas.

8 Interessantes receitas para fazer com chia

  1. Geleia de chia. Qualquer boa base de fruta que você tenha batido no liquidificador, previamente macerada com açúcar e um pouco de sumo de limão, pode se gelificar com chia. Sobre esse shake, você só tem acrescentar algumas colheres de sementes de chia. Deixe ativar durante meia hora até que ganhe consistência e use como qualquer outro doce.
  2. Limonada de chia. O sumo de dois ou três limões, uma ou duas colheres de sementes de chia e um litro de água. Você só precisa disso para ter uma bebida fresca e perfeita para qualquer momento do dia.
  3. Gelatina de chia. Sobre uma base de sumo das suas frutas preferidas, acrescente sementes de chia, embora em maior quantidade que na geleia. Deixe ativar para que gelifique e pronto, já estará pronta para curtir.
  4. Salada de frango e chia. Frango cortado em cubinhos e dourado, folhas verdes de diferentes tipos, cenoura em bastões fininhos, seus brotos favoritos, tempero a gosto e uma boa colher de sementes de chia por cima para dar esse toque final. Uma opção rápida e com um toque oriental.
  5. Shake com chia. Esta opção é ótima para quem sofre de colesterol alto. Tome um shake bastante carregado de fibra, com frutas como maçã, vegetais, água ou leite vegetal e acrescente uma boa colher de sementes de chia. Deixe-as ativar pelo menos 10 minutos antes de beber.
  6. Empanado com chia. Se você é de comer coisas empanadas, mude o pão ralado, ou pelo menos reduza-o. Adicione uma boa quantidade de sementes de chia nele, que logo quando cozinhar darão maior coesão à casca. E ficarão deliciosas, claro.
  7. Confeitaria com chia. Quer preparar uns muffins e não quer usar ovo? Substitua cada um deles por uma generosa colher de sementes de chia previamente ativadas na água.
  8. Sobremesa de chia e chocolate. Prepare um shake com uma banana, leite de amêndoas, uma boa colher de cacau puro amargo e uma colher de sementes de chia. Deixe na geladeira durante meia hora
Chia

Agora escolha sua receita favorita e comece a curtir os benefícios desta semente tão maravilhosa, que te dará toda a sua fibra, seu ômega 3, suas proteínas e muito mais... O que você espera para começar a desfrutá-la?

Como você usa as sementes de chia?

Gráfico da enquete: Como você usa as sementes de chia?

Sozinhas

10/0

Shakes

4/0

Sumos

5/0

Sobremesas

2/2

Sobre as refeições

10/0

Outras

4/0

Outra receita para recomendar?




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