5 Tira-gostos saudáveis com abacate

Um fruto que é muito mais saudável do que parece

Até pouco tempo atrás, o abacate em certas dietas era uma palavra ruim, pois seu conteúdo de gordura e calorias não deixavam dúvidas. Hoje tudo faz crer que é um dos frutos mais saudáveis que existem e que pode ser usado sem problemas. Não perca estas receitas de 5 tira-gostos com abacate!

Um estudo norte-americano demonstrou que aquelas pessoas que comiam abacate tinham, em geral, bons hábitos alimentares, eram mais magros, não sofriam de síndrome metabólica e tinham mais colesterol bom do que os que não faziam isso. Além disso, se assemelha ao azeite de oliva, não tem carboidratos, tem fibra e é rico em potássio. Por isso mesmo, sua imagem mudou.

Se antes ninguém se animava a usá-lo por medo de engordar, hoje se considera uma boa soma na dieta, desde que não se exagere nas quantidades que se consomem de bom abacate.

Uma excelente forma de consumi-lo é através de uns tira-gostos/sanduíches saudáveis, que podem te servir para o dia de campo, para levar ao trabalho, para a universidade ou simplesmente para quando não souber o que cozinhar e tiver vontade de algo gostoso e saudável. Aqui vão 5 receitas!

  • Tira-gosto de abacate, tomate e azeitonas. Esta é uma combinação infalível. Torre um pouco de pão integral e coloque o abacate, tomate, cebola, azeitonas, folhas verdes e um toque de sumo de limão. Muito bom para combater o colesterol.
  • Tira-gosto de abacate e frango. Doure um pedaço de peito de frango até que esteja bem cozido. Use pão integral, uma boa camada de alface, uma capa de uma gostosa mostarda, o frango e algumas fatias de abacate. Um tira-gosto perfeito, que inclusive você pode dar às suas crianças para que se levem ao colégio.
  • Tira-gosto de abacate e fungos. Corte dois portobellos (ou champignons se não tiver) e cozinhe-os em fogo bem forte. Unte um pão com o abacate, coloque os fungos e termine com uma boa ração de rúcula ou alguma folha verde com certa agressividade. Delicioso e muito saudável!
  • Tira-gosto de abacate e tofu dourado. Torre nos dois lados uma fatia de tofu duro. Coloque algumas fatias de abacate, o tofu, tomates secos reidratados e um jorro de azeite de oliva. Você terá então um sanduíche delicioso, vegano e muito saudável para comer nesse instante.
  • Tira-gosto de abacate e salmão defumado. Se você quer uma opção gourmet e tem salmão defumado em casa, experimente esta alternativa. Torre duas fatias de pão integral. Unte abacate feito purê com um toque de sumo de limão, coloque uma capa de aneto ou dill fresco e termine com o salmão. Uma opção deliciosa em questão de minutos.
Sandwich de aguacate

O qué achou destas receitas? Você só tem que se animar e colocá-las em prática. São 5 alternativas e você só tem que escolher a que más gostar. :)

De qual destes tira-gostos de abacate você gostou mais?

Gráfico da enquete: De qual destes tira-gostos de abacate você gostou mais?

De abacate, tomate e azeitonas

33/7

De abacate e frango

29/2

De abacate e fungos

16/6

De abacate e tofu

10/7

De abacate e salmão

25/5

Qual outro você recomendaria?




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